五一期间天津市场海产品价格将稳中有升

济南海鲜大市场 【发布日期：2014/4/28 来源：hxdsc  字体：大 中 小   打印此页 】

　　主播：随着五一的临近，本市的海产品销售也进入高峰。昨天（27），记者从王顶堤水产批发市场了解到，五一期间，本市海蟹、海虾等海产品的上市量有所增加，价格也将稳中有升。来听本台记者郑璐的报道： 
     
　　据了解，目前本市海产品上市量一共有四大品种，包括海蟹，皮皮虾，鱼类和贝类。其中时令性较强的海蟹和皮皮虾日均成交量占六成以上。海蟹主要来自江苏、浙江；皮皮虾则主要来自山东、河北、辽宁等地。王顶堤水产批发市场有限公司总经理陈孟龙介绍说：
    
　　出录音：海蟹每天上市量达到二十几万斤到三十万斤左右，量比较大，皮皮虾现在上市量也不少，每天在十几万斤到二十几万斤，鱼类包括黄鱼、鲈板、目鱼还有一些小马口、鲫头鱼……
    
　　陈孟龙介绍说：虽然目前海蟹和皮皮虾的批发价格和去年同期相比有涨有落。但在五一期间，这些海产品的平均批发价格将会上涨一到两成。
    
　　出录音：海螃蟹按目前上市的有一些小长蟹价格6、7块钱一斤，最好的海蟹达到110、120一斤，同期对比海蟹今年的价位比去年低10%左右，皮皮虾，价格是每市斤20到40左右，比去年高10%-20%左右，按我们预测从今天往后到五一、五二、五三这几天海产品走势上升趋势，浮动10%-20%左右。
    
　　虽然今年这些虾蟹的售价总体仍处于上涨的趋势，但由于五一假期临近以及六月开始的休渔期会使大量海鲜暂时退市，所以来市场选购虾蟹的市民不在少数。市民白先生说：
    
　　出录音：（买的）虾跟螃蟹，这么大虾50，螃蟹40，五一上老丈人家去（用），都这价。
    
　　王顶堤水产批发市场有限公司总经理陈孟龙提醒说，虽然今年上市的虾蟹等海产品的总体质量较好，但市民在购买时仍需要注意以下几点：
    
　　出录音：这螃蟹也是分成一二三等，市民区别肥与不肥就是从他的后尾部，脐部看他的薄厚，什么叫顶盖肥的螃蟹呢，就是后尾部特别厚了饱满，是质量好一些的，死蟹区别就看他的肚皮，白颜色的，如果上面带斑点了，这螃蟹质量就不好了。

 

来源：天津广播网

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