山东威海水产品市场：鱼类市场整体平稳 海参价格悄然上涨

济南海鲜大市场 【发布日期：2014/6/24 来源：hxdsc  字体：大 中 小   打印此页 】

　　眼下正值旅游旺季，国内外游客纷纷涌进威海，享受凉爽的海风、蔚蓝的大海，而为了让客人吃到最新鲜、品种最全的海鲜，虽然目前正处于休渔期，但威海水产品批发市场还是准备了充足的货源，来满足游客们舌尖上的诱惑。 

　　据调查的信息显示。近期威海水产品批发市场贝类区域货源充足，交易相当活跃，大部分品种的价格还是极为的亲民。目前市场鸟贝肉每公斤价格在34-36元，带壳鸟贝每公斤价格在7-8元；另外，市场天鹅蛋肉价格稳定在每公斤24元，海葵价格在20元/公斤，贻贝每公斤价格在5-6元，夏日贝价格在28-30元/公斤。 

　　随着休渔之后，部分鲜鱼短暂退出本地市场，冰冻海鲜开始唱起了市场的主角。近期市场上南方冷冻大带鱼每公斤价格在50-56元，新鲜大牙鲆鱼每公斤价格一般在70-76元，新鲜大鲅鱼每公斤价格一般在40-46元；市场上养殖鱼因供应充足，休渔前后市场销售价格基本没有明显变化。其中，南方养殖大黄花鱼每公斤价格一般在36-40元，养殖加吉鱼每公斤价格为34-36元，养殖鲈鱼价格一般在20-22元。 

　　近期威海水产品市场海参的价格继续稳中有升，其中：大棚养殖海参价格每公斤上涨至106-110元，比前期上涨5.9%。虽然休渔期对养殖海参的影响不大，但随着天气的逐渐炎热，市场海参的价格不会出现太为明显的下降。

 

来源：威海水产品市场

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