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济南海鲜大市场举办食品安全知识讲座
济南海鲜大市场 【发布日期:2012/12/20 来源:hxdsc 字体:大 中 小 打印此页 】
为强化食品安全意识,提高市场食品安全质量,2012年3月2日8点30分,在济南海鲜大市场经营管理有限公司培训教室,公司邀请工商局食品检测中心葛峰主任、邵继红科长来为市场全体业户进行有关销售食品安全知识、食品安全相关法律法规讲座,并对业户所提出的食品安全疑问进行一一解答。 本次讲座内容丰富、生动形象、实用性强,深受业户的欢迎和称赞,大家纷纷表示通过参加讲座普及了食品安全相关法律法规,提高了对销售食品安全的鉴别能力和防控能力,今后争取做到杜绝销售“三无”产品,从自身做起努力维护济南海鲜大市场的名誉。同时,此次讲座对公司进一步建立健全食品安全管理机构,提高食品安全管理水平起到了促进作用。