苏州南环桥市场：淡水鱼量足价稳 草虾量足价低

济南海鲜大市场 【发布日期：2015/8/31 来源：hxdsc  字体：大 中 小   打印此页 】

    近两周以来苏州气温慢慢下降，高温酷暑的天气逐渐变得凉爽起来，然而水产品的上市量不减，供应量保持充足。最近市场上销量好的水产品有四大家鱼、黄鳝、草虾、基围虾等。

　　四大家鱼中除了鲫鱼和鳊鱼的价格小幅波动之外，其他品种价格比较平稳。有鲫鱼批发价每公斤17.0元，比上周价格下跌3%，鳊鱼批发价每公斤13.20元，比上周价格下跌2%。草鱼批发价每公斤平稳在11.20元，白鲢批发价每公斤平稳在5.40元，花鲢批发价每公斤平稳在10.60元。预计后期四大家鱼走势：随着气温的下降，预计九月份太湖开捕后太湖的花鲢、白鲢将新鲜上市，进入上市高峰期，淡水鱼整体上市量会稳步增加，价格会有所回落。

　　至于前段时间价格猛涨的牛蛙，最近价格算是稳定下来了，批发价每公斤在17.30元，与上周价格环比，基本持平。最近特种水产品中黄鳝上市量和价格较为平稳，购销两旺，目前黄鳝批发价每公斤在34元至66元之间。进入八月底小龙虾开始进入上市末尾阶段，交易进入淡季，量减价格不减，价格基本上平稳在48元/公斤。

　　当前虾类品种中要数草虾与基围虾比较热销，量足价低；而河虾行情依旧稀少价高。草虾目前正值大量上市期，日上市量充足价格便宜，批发价每公斤41元，与上周价格持平。基围虾的日上市量虽然不及前期多，但价格也略有下跌，批发价由38元/公斤跌至36.50元/公斤，跌幅是4%。河虾的价格则是居高不下，价格继续坚挺，批发价每公斤涨至140元。

 

来源：苏州南环桥市场

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