食品产业网讯：秋天是一个收获的季节。但是，广东梅州的养鱼户就高兴不起来了。原因是今年的鱼一直卖不出价钱，更愁的是，销量还不稳定，好多人都想赶快拿来卖完。这究竟是怎么回事呢？来看记者的调查。

　　关键词：塘前收鱼价逼近成本价

　　第一站，记者来到了位于梅江区三角地的养鱼户梁老板的养殖场。

　　梁老板告诉记者，春节到现在10个月的时间，四大家鱼价格一直在跌。从这个月开始，刚好又是捕捞的旺季，而鱼价就跌到了今年的最低点。

　　第二站，记者来到了三角地的养鱼户许老板的养殖场。许老板告诉记者，现在他的水库养殖了20万条鲩鱼，成本都接近200万元。因为现在价钱很低，虽然说是捕捞的时节，但是他打算先缓一缓。

　　关键词：鱼价为何持续走低

　　记者了解到，现在梅州四大家鱼价格的下跌一方面是因为捕捞旺季，鱼又多。另一方面是因为近年来我们附近省份，原本属于梅州养鱼户的珠三角和福建一带的市场份额被挤占。

　　钟会长还告诉记者，前几年养鱼好挣钱，梅州的水库老板就一窝蜂开发水库来养鱼，供求关系趋近饱和。

　　据了解，梅州已经开发为养殖基地的水库大约有21万亩，每年养殖的四大家鱼的总产量都超过了10万吨，而梅州市场每年的所需量大概是4万吨，还有6万吨外销形势相当严峻。

　　关键词：鱼价走低，老百姓买鱼为何不见便宜

　　去年，生猪价格跌到最低点的时候，我们去市场买猪肉都是感觉不出价格有什么便宜的。讲白了，卖家15块钱拿来的猪肉卖20元，卖家8块钱拿来的猪肉还是卖20元，所以我们作为消费者是感觉不出来的。

　　记者通过走访梅城的几个菜市场发现，现在大家最常吃的鲩鱼的零售价同样是8块钱一斤，在市场供给量大于需求量的今下，这价格估计还会保持稳定。 （巧安）

来源：梅州市广播电视台