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近期济南海鲜大市场生意火爆
济南海鲜大市场 【发布日期：2013/4/25 来源：hxdsc 字体：大 中 小 打印此页 】
由于南方各地出现H7N9禽流感病毒影响，近段不少市民家庭食谱悄然改变，济南海鲜大市场上海鲜、蔬菜则备受市民青睐，销售量不断攀升，而鸡鸭禽类销售量和价格都有明显下降趋势。
市场上所销售的鱼类仍以冷冻品为主，整体销售的价格与之前变化不是太大。其中冰冻类水产品：鲅鱼价格在35-45元/每公斤，带鱼36元/每公斤，鲳鱼76元/每公斤；养殖大黄花鱼28元/每公斤；冰鲜类和鲜活类水产品已经陆续上市，目前8个头的鲍鱼120元/每公斤；200g活梭子蟹母120元/每公斤；基围虾300元/每公斤；4、5月份是吃爬虾、甲鱼最好的季节，市场上肉肥味美的爬虾60元/每公斤，野生甲鱼40—80元/每公斤。 根据美国最新营养研究成果表明：人类食用海洋鱼类，尤其是天然、野生、纯净的鱼类食品可以提高身体免疫力，降低冠心病和某些癌症的发病率。现在也正是活海参上市的季节，海参在提高身体免疫力抵抗各类流感病毒功效尤甚，济南海鲜大市场作为全国唯一的海参交易中心，从活海参、即食海参到各类干海参品类最全，价格也最亲民，活海参每公斤130元左右，环比下降12%，同比下降20%，即食海参每公斤400元左右,干海参每公斤3000元到6000元不等。