山东乳山本地螃蟹上市市民抢尝鲜　中秋节前几天身价或涨

济南海鲜大市场 http://www.jnhxdsc.com/ 【发布日期：2013/9/9 来源：hxdsc  字体：大 中 小   打印此页 】

　　秋风起，蟹脚痒。9月1日开海后，乳山市海鲜市场“鲜活”了不少，尤其是上市的本地活蟹，受到市民青睐。昨日，记者到乳山市贸易城海鲜市场采访发现，今年螃蟹大多是本地蟹，根据个头大小价格从35元至55元不等。估计中秋节前，价格会有小幅度上涨。 
　　“吃螃蟹喽！”9月5日上午，记者一走进乳山市贸易城海鲜市场，就听到了海鲜商贩的吆喝声，大多数海鲜摊位前都有螃蟹出售。记者从其中一个摊位了解到，刚上市的螃蟹大多是本地蟹，本地蟹口感好，蟹肉鲜中带甜，深受广大市民的喜爱。若本地蟹无法满足市民的需求，海鲜商贩们也会联系别的供货途径，不会出现断货、价格激增现象。海鲜商贩告诉记者，今年的螃蟹根据个头大小，价格依次上升，每只重一二两的是35元一斤，中等个头的是40至45元一斤，六七两一个的一般在50至55元一斤，可以满足不同消费水平市民的需求。“今年刚上市的螃蟹种类以梭子蟹和赤甲红为主，梭子蟹肉多，脂膏肥满，口感细腻，营养丰富；赤甲红个头大，肉质细嫩，味道鲜美，含有大量的营养物质。”一名摊主介绍，市民可根据自己的喜好选购。 
　　新鲜上市的活蟹吸引了不少市民，记者在批发市场摊位前看到，购买螃蟹的市民络绎不绝。在市场出口处，记者遇到刚采购好螃蟹准备离开的刘女士。她告诉记者，她买了十斤梭子蟹，准备送给客户，又买了一些赤甲红准备给家人和父母尝尝鲜。当问及螃蟹品质时，刘女士说：“今年的螃蟹总体看来比较肥，质量较好；价格也算公道，按照我们的收入情况，可以选择适合规格的螃蟹来购买，主要是为了尝尝鲜。” 
　　采访过程中，有经验的螃蟹商贩告诉记者，现在是买螃蟹的最好时节，还有半个月就要过中秋节了，中秋节前几天螃蟹价格会有小幅上涨。中秋节过后，螃蟹价格会有小幅回落，与现在基本持平，但供货量可能不如现在充足。

 

来源：中国水产信息网

分享到：

上一篇：安徽淮南市8月份淡水鱼价格小幅下降    
下一篇：渤海尚未开捕　天津市售海蟹均来自黄海海域　新鲜不如菜市