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福建福州:养殖户惜售市场货源紧 鲍鱼价格大涨

济南海鲜大市场 http://www.jnhxdsc.com/ 【发布日期:2013/9/24 来源:hxdsc  字体:   打印此页 】

  近十几天来大鲍鱼产地收购价每斤上涨了20多元。”连江奇达村鲍鱼养殖户杨良平告诉记者,最近福州鲍鱼产地收购价“一天一个价”。昨日,记者走访福州市场了解到,受鲍鱼货源少,养殖户惜售影响,近十几天来福州鲍鱼产地收购价涨了约40%,目前福州超市规格为每斤十几粒的大鲍鱼,每斤卖到了八九十元。 
  6月来鲍鱼涨了两次价 
  昨日,记者走访永辉、新华都等多家超市,看到大鲍鱼每斤已卖到了80~90元,小鲍鱼每斤售价在70元左右。 
  永辉超市相关负责人陈店长称,6月来鲍鱼已有两波上涨行情,第一次价格是6月中旬,最近价格又上调了一次。记者了解到,今年4月份福州不少超市的小鲍鱼,每斤售价在45元左右;6月中旬小鲍鱼上涨,每斤55元左右;现在每斤涨到了70元左右。记者从福州多家超市了解到,下半年鲍鱼售价涨了40%~50%。 
  连江鲍鱼养殖户杨良平告诉记者,前十几天大鲍鱼产地收购价为每斤52~53元,现在涨到了73~75元;规格为每斤20~23粒的小鲍鱼,每斤也由原来的40~42元上涨到了58~60元。而连江奇达村鲍鱼经销商吴先生告诉记者,近十天来鲍鱼产地收购价上涨了约40%。 
  养殖户惜售市场货源紧 
  “每年的中秋节后,都是鲍鱼的销售旺季,现在养殖户都惜售,货源很缺。”杨良平说,夏季是鲍鱼的消费淡季,加上高温,鲍鱼养殖以及运输死亡率都比较高,夏季养殖户鲍鱼起捕量较大。 
  连江奇达村多位鲍鱼养殖户介绍,受中央八项规定影响,今年上半年鲍鱼同比出现量价齐跌的情况,产地收购价同比降了20%,当时养殖户担心货砸在手上,纷纷起捕,现在养殖基地的货已出现紧缺。 
  “现在鲍鱼价格一直往上走,预计中秋、国庆以及年底酒楼婚宴等,对鲍鱼的需求量很大,价格还会往上走。”连江鲍鱼养殖户老陈说,现在村里不少养殖户都和他一样,货囤一段再卖。

 

来源:中国水产信息网

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