
地址:济南市市中区小梁庄街277号
电话:0531-82097509
0531-82097508
传真:0531-82097509
E-mail:jnhxdsc@126.com
网址:www.jnhxdsc.com
电话:0531-82097509
0531-82097508
传真:0531-82097509
E-mail:jnhxdsc@126.com
网址:www.jnhxdsc.com
天津中秋后海蟹价降两成 预计国庆或将迎新一轮涨价
济南海鲜大市场 http://www.jnhxdsc.com/ 【发布日期:2013/9/25 来源:hxdsc 字体:大 中 小 打印此页 】
中秋节过后,滨海海蟹价格略有下降,降幅约为两成左右,但销量仍居高位。业内人士介绍,预计国庆期间将迎来新一轮的涨价。 来源:中国水产信息网
昨天,滨海新区最大的海产品批发市场——金元宝农产品批发市场的海蟹日交易量仍突破了3万斤,和节日期间基本持平。“今天就放完假正式上班了,这螃蟹的价格有所回落,节前均价约为70-80元/斤,现在均价为55-60元/斤,降幅约为25%。”金元宝农产品交易市场综合商场部相关负责人介绍说,“从以往经验来看,海产品的价格波动受节假日影响较大,特别是中秋、国庆,因为螃蟹较肥,家庭、朋友聚会吃螃蟹的人特别多,所以销量和价格都会有所上扬。马上就到国庆了,母蟹的黄也越来越满,估计价格还会有所上浮。”
在市场上,很多人都在挑选着自己心仪的螃蟹,一位大娘拿起一只大螃蟹,狠狠地掐了掐小爪:“这买螃蟹得会挑,我挑螃蟹的心得就是掐爪,要是小爪特别硬、特别肥实,就说明这个螃蟹很肥。平时就和儿子、媳妇儿们住在一块儿,吃螃蟹也不必赶着过节,这过完节吃点实惠的更好。”
北塘集装箱海鲜街东方红海鲜餐厅负责人说:“节日期间客流很多,以家宴为主,上座率能达到100%。小长假期间,海蟹的售价维持在高位,最后一天的售价在80元/斤,上班头一天,价格就降到了60元/斤。”目前,大家吃螃蟹还是以公蟹为主,母蟹的黄还不是很满。预计9月底,将开始慢慢攒黄,10月中旬左右能够达到满黄,届时大家可以一品“黄螃蟹”的鲜美。
分享到: