山东威海海参批发价格每斤最高九十 同比涨价两成

济南海鲜大市场 http://www.jnhxdsc.com/ 【发布日期：2013/11/7 来源：hxdsc  字体：大 中 小   打印此页 】

　　随着天气转冷，山东威海市秋海参进入捕捞季节。近日，记者采访发现，威海市部分养殖户的海参减产，致秋海参批发价格每斤在82元至90元之间，较去年同期上涨约两成。

    11月2日，记者来到文登市侯家镇一处万亩海参养殖区，市民林先生正在海参养殖池前购买新鲜海参。记者看到，林先生买的海参每斤能称五六个。“我一下买了15斤，每斤85元。”他说。据卖主介绍，林先生买得多，要是少的话，每斤价格会在90元。

    据了解，去年同期，刚出池的海参批发价在每斤70元至75元之间，而今年的参价在82元至90元之间。这样算下来，今年秋海参的批发价格同比上涨约两成。

    据威海市区一家水产品市场工作人员介绍，今年春季，威海市海参的总产量与往年相比稳中有升，但市场需求却明显下滑，从而导致了上半年海参价格的不断走低。随着本地秋海参陆续上市，海参价格出现回升态势，目前每斤海参的市场价在110元左右。

    据威海市区顺河街干海鲜经营摊主刘志华介绍，本地海参上市后，干海参将很快主打高端市场。“每30斤至35斤鲜海参才能加工一斤干海参，一斤干海参仅收购成本就需要3000元左右。” 刘志华说。业内人士分析，鲜海参价格上涨，将带来干海参价格攀升，今后干海参价格涨幅也将在20%左右。

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    捞海参的“蛙人”工资看涨

    今年，海参的价格有所上涨，捞海参的“蛙人”的工资也水涨船高。即便如此，因工作辛苦，少有人愿意从事这一行当。

    11月2日上午，记者在文登市侯家镇一处海参养殖区见到了来自安徽的“蛙人”张秀岭，他刚从海参养殖池子里出来，满头大汗，不停地喘着粗气。

    “今天在水下工作两小时，捞了100来斤海参。因为海参少了，捕捞起来还比较费劲。”张秀岭边脱潜水服边说。记者看到，他里面穿的衣服也湿透了，不停地冒着蒸汽。“以前下水两个小时能捞到二三百斤，现在捞得少了。”他说。

    10分钟后，另外一名“蛙人”王晓刚也露出水面游到岸边，同伙赶紧将他捕捞到的海参提到岸上。

    记者发现，3个“蛙人”下水两个多小时，一共捕捞了约400斤海参。

    去年，“蛙人”捕捞一斤海参的工资是1元钱，今年涨到了2元钱。山东鲁参坊股份有限公司负责人李凯告诉记者：“‘蛙人’的工资一般都是按捕捞海参的重量来计算。前几年，‘蛙人’捕捞一斤海参的工资是几毛钱，去年涨到了1元钱，今年又涨到了2元钱。尽管工资上涨了，但由于工作环境是在水下，比较艰苦，人不好找。”

    “现在每天能赚五六百元，要是海参多的话，一天赚1000元钱应该没问题。”“蛙人”张秀岭说，一年只要干两三个月，就可以轻松赚5万元以上。现在，捞海参的“蛙人”少了，很多养殖户在捞海参前都要跟“蛙人”提前预约。（记者 李强）

    一亩海参池能赚近2万元

    今年，海参减产，养殖成本增加，但仍有一些海参养殖户在赚钱。

    据山东鲁参坊股份有限公司负责人李凯介绍，他今年承包了约300亩海参池，每亩能打捞约300斤海参。“如果按每斤海参80元计算，毛收入约700万元，刨去成本后，赚500万元应该没问题。但是，养殖海参风险比较大，要是遇到自然灾害，所有的投入有可能一夜之间就全部打水漂了。”他说。

    另外，李凯今年还承包了500亩海域，也用来养殖海参。“这些海域每亩大概能捕捞100多斤海参，每斤价格在120元左右。除去成本，每亩也能赚2万元左右。”李凯说。

    据文登一个海参养殖户高炜明介绍，他今年养殖了50亩海参，由于经营不错，每亩也能捞280多斤。“今年总体收成不如往年，但是海参价格贵了，所以也多少能弥补减产的损失。”李凯说。

 

来源：威海晚报

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