湖北宜昌市城区11月份水产品市场价格走势分析

济南海鲜大市场 http://www.jnhxdsc.com/ 【发布日期：2013/12/5 来源：hxdsc  字体：大 中 小   打印此页 】

一、市场基本交易情况 

　　11月份，湖北宜昌市水科所通过市场价格监测系统对宜昌市2个自主进货渠道（海宏水产品批发市场、北山超市）的不同品种、规格的水产品价格进行分析。结果显示：北山超市白鲢、鲫鱼、黄颡鱼、花鲢、鳊鱼零售价格与上月相比基本持平。海宏批发市场的常规鱼类价格和上月相比变化不大，仅黄颡鱼价格有所下调（养殖出塘量增加）。

　　二、市场交易主要特点

　　据经销商了解：一是进入11月份以来，上市水产品货源充足，消费购买力力度不强，价格上涨乏力。不过，受到养殖成本的制约，淡水鱼价下跌的可能性也很小。二是预计12月份元旦春节的临近，市民所需腌制的草鱼、青鱼随着购买量的逐步增加，市场需求量将进一步加大，价格将会有一定的上涨有空间；螃蟹价格11月份以来一直保持价格平稳。

　　三、高档海鲜水产品价格维持稳定

　　据批发商介绍，今年夏天的持续高温干旱或雨灾频繁，严重影响到海鲜的正常生长，有的地方减产甚至达50%以上，导致海鲜货源不足。此外，今年春季南方海鲜丰产却遭遇低价贱卖，部分亏损养殖户退出市场，眼下南方海鲜秋季集中捕捞还未开始，且有养殖户希望通过“捂市”卖出好价，这些原因共同造成了11月初海鲜价格的上涨行情。预计12月份会保持稳定。

 

来源：三峡宜昌农业信息网

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