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江西九江市场海鲜供不应求 淡水鱼价格将持续上涨
济南海鲜大市场 http://www.jnhxdsc.com/ 【发布日期:2014/1/9 来源:hxdsc 字体:大 中 小 打印此页 】
从昨日开始,九江市迎来又一次较强冷空气,受寒冷天气导致供应量减少影响,继之前的鲤鱼价格上涨后,浔城淡水鱼的批发价格从去年12月中旬也开始集体上涨。 来源:九江晨报
据商务部生活必需品系统监测数据显示:本周浔城淡水鱼批发价格为6元/公斤,环比上周上涨3.09%,较去年12月中旬同比上涨17%,其中鲫鱼和鲢鱼零售价格涨幅明显,分别较上周上涨8.33%、3.7%。九江市商业管理办公室市场运行调节科分析认为,此次淡鱼价上涨主要原因是受季节性供应短缺影响,造成上市量的减少,直接影响了淡水鱼批发价格。
进入12月份以来,气温明显偏低,水里含氧量较低,对淡水鱼的生长速度造成一定的影响,供应量偏少是导致鱼价淡季上涨最重要的原因。今年夏季长江中下游流域大面积旱灾对淡水养殖业冲击较大,淡水鱼主产区鱼塘面积萎缩。同时今年鱼苗价格同比上涨近两成,市场供应偏紧以及玉米、豆粕等饲料原料价格上涨明显,间接上调了鱼饲料价格,淡水鱼的养殖成本也随之提高。
目前市场海鲜供应不足,淡水鱼作为替代产品,需求量逐年上升。春节临近,市民开始集中腌制腊鱼的,消费需求逐步增加。此波上涨行情可能会持续至春节前夕。
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