泥鳅素有“水中人参”的美称，味道鲜美，营养价值丰富。正是看中了这一巨大商机，文忠生态养殖有限公司开发百余亩荒芜山田，大力开发泥鳅生态养殖。养殖基地采取大面积“芦苇水稻种植”和“生态泥鳅”套养的立体生态模式，改变了单一的泥鳅养殖模式。该养殖基地的泥鳅全部利用原生态的养殖技术，充分利用水面、水域空间、水草和红虫等自然饵料资源，减少饵料投放。既环保又安全，是一项值得大力推广的生态养殖方式。

　　据介绍，芦苇水稻种植和生态泥鳅套养项目建设总投资46万元，正常年份可实现年均净产值132余万元，带动农户就业50余人，并被列入了2012年度杭州市“菜篮子”工程。项目不但能够带来巨大的经济效益，同时加快了当地农村产业结构调整，扩大了就业机会和农民致富门路，增加农民收入，对建德市开展泥鳅生态养殖将起到示范和推动作用。