山东威海水产品批发市场：活爬虾货少价高 海蜇销量递减

济南海鲜大市场 http://www.jnhxdsc.com/ 【发布日期：2015/2/3 来源：hxdsc  字体：大 中 小   打印此页 】

  　从有关部门了解到，去年威海口岸出口活贝类9065.5吨、货值为824.5万美元，分别占山东全省总量的72.75%、41.43%，居山东省各口岸出口贝类之首。威海口岸出口的活贝类主要有活杂色蛤、活文蛤、活青蛤等10余个品种，大部分出口到韩国和日本，捕捞海域以威海沿海为主，同时辐射北至丹东、南至连云港一带海域。

　　近期威海水产品批发市场贝类区域呈现购销两旺的态势，目前市场花蛤每公斤价格在6.6-8元，统货扇贝每公斤价格在6-7元。目前正是吃牡蛎最好的时节，寒冷的冬天，煮上一锅热气腾腾的海蛎子 ，真是让人垂涎三尺。目前市场带壳牡蛎每公斤价格在4-5元，贝类市场主要品种整体价格可谓是“稳坐钓鱼台”。

　　据调查显示，近期市场虾类海产品由于捕捞量大减，因而价格是一路看涨。目前市场本地活爬虾每公斤价格攀升至70-80元，比前期上涨25%，创下近期以来市场的新高；冷冻对虾、进口海虾成为海鲜市场的“后备军”，受到市民的普遍青睐。业内人士预测，虾类价格可能高位运行至正月十五左右，此后价格将逐渐的回落。

　　海蜇历来是市民餐桌上的一道美味，随着春节的临近，海蜇市场的销售也步入了一年当中的黄金季节。但在调查中发现，威海本地海蜇的销量逐年递减，如今进口海蜇占据市场的“半壁江山”，而与价格较为低廉的进口海蜇相比，威海本地的海蜇价格整体还是比较坚挺，但市场销量已明显不如往年同期。目前市场本地绵蜇皮每公斤价格在36-40元，本地沙蜇皮价格在14-16元/公斤，本地绵蜇头每公斤价格一般在86-90元，沙蜇头价格为12-14元。

 

来源:威海水产品市场

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