北京水屯市场：上周淡水鱼价格持续走低

济南海鲜大市场 http://www.jnhxdsc.com/ 【发布日期：2015/3/31 来源：hxdsc  字体：大 中 小   打印此页 】

    据水屯市场信息办3月27日对淡水鱼价格的监测数据：市场监测淡水鱼加权平均价为10.39元/公斤，周环比下降3.08%；月环比下降13.5%；与去年同期相比下降4.85%。与前一周相比，草鱼的降幅最大，目前价格11.3元/公斤，降幅15.67%；其次是胖头鱼，批发价12.4元/公斤，降幅11.43%；白鲢、鱿鱼等都有不同程度的回落。

　　市场来源监测数据，市场上流通的淡水鱼主要产自天津、山东、江苏、河北等地。

　　据了解，淡水鱼价格自春节过后就开始持续回落，目前价格已经低于去年同期水平。主要原因：一是春节过后，北方天气持续回暖，使得天津、山东、河北等地的淡水鱼生产加快，出塘量增加，由于运输距离短，成本下降，价格自然下滑。二是受猪肉、鸡蛋、蔬菜等其它农产品价格持续低位运行的影响，并存在替代关系，抑制了淡水鱼价格的上扬。

　　就目前情况来看，淡水鱼价格已经处于低位运行状态，随着新环保法的出台，养殖企业势必会增加排污设施，养殖成本或将出现一定程度的上升，但就当前的天气晴况来看，有助于鱼苗的成长和成鱼出塘。综合分析认为，短时间内淡水鱼供应充足，价格仍将在低位运行。

 

来源：北京水屯市场

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