山东青岛海鲜价将普涨两成 鲅鱼已涨到20元/斤

济南海鲜大市场 http://www.jnhxdsc.com/ 【发布日期：2015/5/23 来源：hxdsc  字体：大 中 小   打印此页 】

    临近休渔期，海鲜价格集体“抬头”。昨日，记者探访水产品批发和零售市场发现，小个头的鲅鱼、牙片鱼、鼓眼鱼等小海鲜已小幅涨价，而梭蟹、大虾、贝类等价格暂时稳定。依照往年经验，进入休渔期后海鲜价格将普遍上涨，业内人士预测至少上涨两成。

    黄花鱼等率先涨价

    “五一前后，鲅鱼价格一直比较便宜，个头较大的鲅鱼零售价仅为17元/斤，如今已涨到20元/斤了，每斤涨了3元左右。”昨日中午，在大连路农贸市场选购海鲜的刘大妈介绍说。

　　 而另一个带头涨价的当属小黄花鱼。记者昨走访青岛小港水产品批发市场看到，目前市场新鲜野生小黄花鱼批发价在18—20元/斤，个头稍大一点的每斤价格高达30元，均创下了近年同期的一个较高价位。而在农贸市场上，记者发现野生小黄花鱼数量很少，而养殖小黄花鱼成为主角。

　　 “休渔期快到了，野生黄花鱼价格将越来越高，本地养殖小黄花鱼也会涨价，目前价格为20-23元/斤，未来也会小幅上涨。”浮山后农贸市场海鲜摊主王女士说。

　　 记者了解到，鼓眼鱼、牙片鱼等小海鲜价格都在涨，但目前涨幅还不算大，每斤涨了3至5元，而八带、虾虎等也有2元/斤至5元/斤的涨幅。

　　 休渔会推高海鲜价格

　　 每年的6至9月是传统的休渔期，市面上的海鲜价格都会因为数量少而涨价，6月1日休渔期开始，海鲜涨价苗头已显现，但大概能涨多少呢？

　　 长年经营海鲜生意的大连路农贸市场海鲜零售商白女士表示，通常来说鲅鱼涨价是肯定的，去年每条2斤左右重的鲅鱼零售价能涨到18-20元/斤，而此前只有17元/斤左右，涨价空间还存在。“整体来说，个头小的海鲜品种随着休渔期临近涨价明显，我记得去年鼓眼鱼就由25元/斤涨到30元/斤。”白女士说，相对而言，她认为梭蟹等“大海鲜”由于需求量减少价格没有太大变化。

　　 “鲅鱼、牙片鱼、鼓眼鱼等小海鲜价格肯定会涨，但涨幅都不会太大，去年每斤涨了3至5元。”小港水产批发市场福鑫水产店张林说，根据往年经验，休渔期前后梭蟹等价格涨幅不会大，因为本地梭蟹退市后，南方梭蟹还会大批量供应，在数量上不会减少。“去年休渔期开始后，比管鱼由每斤十几元涨到二十几元，今年应该也会涨。”张林等水产批发商预计，休渔会推高海鲜价格，整体涨幅至少会涨两成左右。

 

来源：青岛早报

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