威海水产品市场：鲍鱼价格持续上涨 大棚海参震荡回落

济南海鲜大市场 http://www.jnhxdsc.com/ 【发布日期：2015/6/29 来源：hxdsc  字体：大 中 小   打印此页 】

    眼下，伏期休渔过去快一个月了，但威海水产品批发市场上所销售的海产品并未出现断档的现象，市场上各种鲜鱼、贝类应有尽有。目前市场上销售的海产品来自哪里，休渔期对海产品的销量情况、价格走势又有何影响？ 

　　据调查的信息显示，目前，冷冻海鲜和人工养殖海鲜成为水产品市场上销售的主角。据了解，受休渔期影响，目前市场上部分新鲜的海捕鱼的价格有所上涨，而冷冻海鲜和各类人工养殖海产品的价格相对平稳。目前市场上新鲜大鲅鱼每公斤价格一般在36-44元，冰冻小黄花鱼价格一般在26-30元，新鲜大牙鲆鱼难见踪影；南方养殖大黄花鱼每公斤价格一般在36-40元，养殖加吉鱼每公斤价格为36元左右，养殖鲈鱼价格一般在20-22元。 

　　而随着天气的炎热，本地池养海参陆续退市，大棚养殖活海参成为市场销售的主角，但由于市场销售较为清淡，所以市场活海参的价格稳中有降，目前市场大棚养殖活海参每公斤价格在94-96元，比前期下降5%。 

　　受前几个月部分海域遭遇赤潮影响，鲍鱼出现死亡导致产量减少，致使近期南方比如主产区福建市场鲍鱼价格上涨30%-40%。受此影响，近期威海水产品批发市场鲍鱼价格也是不断地攀升，市场5-6个头的鲍鱼每公斤价格上涨至150元左右，7-8个头每公斤价格在130-136元，13个头的每公斤价格在116-120元，此价位也创下了近年来同期市场的一个新高。

 

来源：威海水产品市场

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