北京岳各庄市场：淡水鱼价格稳中有降 海产品价格上扬

济南海鲜大市场 http://www.jnhxdsc.com/ 【发布日期：2015/8/4 来源：hxdsc  字体：大 中 小   打印此页 】

    8月1日北京市场水产品加权平均价为40.85元/公斤，与上周同期相比价格下降了3%，上市量上涨了7%，其中以淡水鱼价格下降较为明显。

　　其中：

　　白鲢5.6元/公斤，与上周同期相比下降了6.7%，成交量为0.75万公斤，上涨10.3%

　　草鱼11.6元/公斤，与上周同期相比下降3.3%，成交量为2.1万公斤，上涨了23.5%

　　鲤鱼13元/公斤，与上周同期相比下降了9.7%，成交量为1.6万公斤，上涨了6.7%

　　鲫鱼15元/公斤，与上周同期相比基本持平，成交量为0.8万公斤，上涨33.3%

　　武昌鱼20元/公斤，与上周同期相比下降了3%，成交量上涨18%

　　鲈鱼40元/公斤，与上周同期相比上涨了2.6%，成交量下降10%

　　桂鱼90元/公斤，与上周同期相比上涨了14%，成交量下降5%

　　基围虾130元/公斤，与上周同期相比上涨了30%，成交量下降11%

　　梭子蟹100元/公斤，与上周同期相比下降了9%，成交量基本持平

　　偏口鱼46元/公斤，与上周同期相比下降了6%，成交量基本持平

　　淡水鱼主要来自于天津及北京，价格与上周相比均有不同程度的下降，上市量有所增加。总供应量相对充足，价格有所下降。

　　鲈鱼主要来自于江苏，桂鱼主要来自于广东，基围虾主要来自于山东及河北，这三种价格上涨明显，主要是近期全国普遍降雨，运输出现了困难，汽车过不来，导致货少。桂鱼、鲈鱼进入夏天以来，由于天气高温、潮湿闷热，不太好养，成活率降低，上市量减少。

 

来源：北京岳各庄市场

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