威海水产品市场：爬虾及鸟贝价格继续高稳 鲍鱼市场震荡运行

济南海鲜大市场 http://www.jnhxdsc.com/ 【发布日期：2016/2/29 来源：hxdsc  字体：大 中 小   打印此页 】

    随着天气的逐渐转暖，眼下本应该是渔船扬帆出海作业的时候。但据最新调查发现，正月十五过后威海不少渔船仍在码头“趴窝”。 

　　春节过后，制约多数渔船难以出海的主要原因之一就是海上资源紧缺。由于渔船没有出海或出海的还没有返回，导致市场鲜鱼的货源十分偏紧。近期鱼类市场销售仍以养殖及各种冷冻鱼为主，目前市场养殖大黄花鱼价格在36-40元，养殖加吉鱼每公斤价格在32-34元，养殖鲈鱼每公斤价格在22-24元。 

　　受货源偏紧的影响，连日来市场爬虾的价格可谓是高不可攀，目前市场外地活爬虾每公斤一般在60-66元，而本地活爬虾也陆续上市，市场价格达到了每公斤120元，这令不少消费者望而却步。 

　　目前市场鲍鱼价格继续平稳震荡运行。其中市场5-6个头的鲍鱼每公斤价格回落至170元左右，10个头的鲍鱼每公斤价格在136-140元，13个头的鲍鱼价格一般在130元左右。目前鲍鱼市场货源供应较为充足，但市场需求较为平稳，据市场经销商介绍，目前鲍鱼市场价格还将维持较长一段时间，等6月份左右本地鲍鱼上市以后，市场价格才会出现明显的下滑趋势。 

　　受市场货源紧缺的影响，鸟贝的价格是持续高位运行，目前市场大的带壳鸟贝每公斤价格在26元左右，大的鸟贝肉每公斤价格在88-90元；市场天鹅蛋肉价格有所回落，市场价格由前期的每公斤36-40元下降至28-30元，下降幅度为23.7%。

 

 

来源：威海水产品市场

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