威海水产品市场：鸟贝货紧价扬 爬虾继续坚挺

济南海鲜大市场 http://www.jnhxdsc.com/ 【发布日期：2016/5/20 来源：hxdsc  字体：大 中 小   打印此页 】

    眼下，大量应季的蔬菜水果上市，满足了人们蛰伏已久的味蕾。而此时，大批新鲜的海产品也正等着人们去慢慢享用。爱吃海鲜的“吃货”们不禁感慨：我们又有口福啦！ 

　　近期威海水产品批发市场货源就十分充足，本地活爬虾、本地大鲅鱼、本地鹰爪虾是应有尽有，市场主要品种的价格整体相对平稳，部分品种的价格有升有降。 

　　在贝类区域：近期市场鸟贝的货源有所偏紧，市场价格震荡走高。目前市场带壳鸟贝每公斤价格上升至15元左右，比前期上涨7.1%；鸟贝肉每公斤价格在52-56元，比前期上涨8%；此外，市场天鹅蛋肉每公斤价格在28元左右，带壳牡蛎每公斤价格在5-6元，巴蛸每公斤价格在24-26元，花蛤市场价格在6-8元，扇贝每公斤价格在6-7元。 

　　在活品区域：近期市场本地活爬虾的价格一直保持坚挺态势。目前市场本地个头较大的活爬虾每公斤价格高达70元左右。据市场经销商介绍，造成今年市场活爬虾价格持续高位运行的主要原因一是海里资源匮乏，捕捞量大幅少；二是捕捞成本上涨；三是外地客商大量扎堆收购。随着休渔期的日益临近，宾馆饭店也都都开始准备货源，预计休渔期前市场本地活爬虾价格下降的空间不会太大。

 

 

来源：威海水产品市场

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