一、市场交易量额实现双增，品种价格涨多跌少

       今年年初全国大部分地区出现寒潮、雨雪以及暴雨洪涝等极端天气，渔业生产受到一定影响，但各地市场水产品货源充足，特别是春节期间，市场供应稳定，交易活跃，价格整体走强，品种涨多跌少。市场监测的49个品种中，有26个品种价格上涨，涨幅超过10%的品种有9个；8个品种价格下跌，跌幅均未超过10%；15个品种价格基本持平(涨跌幅小于2%)。另据对可对比的55家水产品批发市场成交情况统计显示，2016年1-6月全国水产品交易量额实现双增，其中，成交量497.08万吨，同比增加0.81%；成交额980.97亿元，同比增加5.01%。

       二、淡水产品价格止跌企稳，但淡水鱼类产品价格仍低迷

       自去年12月起，淡水产品止跌反弹，连续3个月环比分别上涨0.36%、0.34%和3.40%，3月价格进入价格调整期，环比小幅回落1.02%，4-6月环比价格又分别上涨1.68%、3.30%、4.38%。与去年上半年相比，今年上半年价格同比上涨1.25%，其中，第一季度和第二季度同比分别上涨0.63%和1.87%。另据监测的三大类淡水产品价格数据显示，今年上半年淡水鱼类、淡水甲壳类和淡水其他类同比分别上涨0.47%、4.85%和3.52%。

     （一）淡水鱼类价格下行趋势渐缓，同比上涨0.47%

       年初受大宗淡水鱼产地存塘量持续释放的影响，市场货源充沛，加之去年销售低迷，淡水鱼类价格已同比连续11个下跌，特别是鲤鱼，由于去年价格回升，养殖户压塘等价心理明显，仅靠春节短暂的行情推动价格小幅上升，市场供应量大压制了价格回升，鱼价始终在低位徘徊。据监测，今年一季度淡水鱼类价格同比下降1.32%，二季度价格有所回暖，较去年同期上涨2.27%。从今年上半年各月价格同比变化来看，1-4月份分别下跌2.10%、1.40%、0.47%和0.10%，月降幅呈现收窄趋势，且从5月开始，同比价格连续两月上涨，分别为0.05%和6.24%。同时，从价格环比方面分析，1-6月份环比分别上涨-0.18%、3.59%、0.43%、2.23%、4.12%和3.51%，淡水鱼类见底回暖趋势显现，受此预期提振的影响，后期有望继续保持价格上扬态势。

     （二）淡水甲壳类价格止跌反弹，同比上涨4.85%

      据监测，今年上半年主要淡水甲壳类产品：罗氏沼虾（84.74元/公斤）和青虾（107.28元/公斤）较去年同期分别小幅下跌0.34%和0.96%，虾价始终稳定在较低区间；蟹类涨幅较大，其中，中华绒螯蟹（98.39元/公斤）较去年同期上涨6.83%，是推动淡水甲壳类产品价格上涨的主要因素。由于2015年蟹类产品价格低迷，水产养殖户积极性受挫，去年底库存量相对下降，加上今年年初气温骤变，导致产地出池量不大，市场供应减少，特别在春节期间，蟹类货源偏紧，市场价格因此走高。而今年上半年青虾和罗氏沼虾的养殖情况虽较去年略有改观，但养殖面积减少，投苗密度降低还是客观存在，受此影响，大规格虾仍然短缺，无法满足市场需求，价格有望止降回暖。

        三、海水产品价格整体走强

       受国内渔业资源相对减少，以及国内海水产品供应越来越依赖进口产品的影响，今年上半年海水产品价格上涨明显，同比上涨8.35%，其中第1季度和第2季度价格同比分别上涨10.50%和6.19%。

     （一）海水鱼类价格上扬，同比上涨7.15%

       受年初寒潮影响，部分地区海鱼生长受抑，供应量减少，海水鱼类产品价格上升。据统计，今年上半年较去年同期上涨7.15%，其中，重点监测的10种海水鱼类产品中有5种上涨，2种小幅下跌，3种持平。分品种看，上涨幅度较大的有银鲳和大黄鱼，分别为10.67%和10.62%，其次为小黄鱼、马鲛鱼和带鱼，分别为9.11%、7.86%和6.38%，鲐鱼和马面鲀分别下跌5.24%和3.77%，蓝圆鰺、牙鲆和海鳗基本持平，涨跌幅度维持在2%以内。

     （二）海水甲壳类价格高企，同比上涨13.01%

       受渔业资源消减和运输成本上升影响,今年上半年甲壳类海鲜货源偏紧，尤其是大规格甲壳类产品供应量不足，导致海水甲壳类价格高企。据统计，上半年较去年同期上涨了13.01%，其中，重点监测的9种海水鱼类产品中有6种上涨，3种持平。分品种看，上涨幅度较大的有梭子蟹和花蟹，分别为32.90%和11.96%，其次为日本对虾、虾姑和青蟹，分别为8.03%、5.34%和5.32%；鹰爪虾和斑节对虾基本持平，涨跌幅度维持在2%以内。

     （三）海水贝类价格涨幅较快，同比上涨8.42%

       据市场反馈,今年上半年贝类海鲜市场需求较高，加之天气寒冷,货源偏紧，供应量减少，导致海水贝类价格走俏。据统计，今年上半年较去年同期上涨8.42%，其中，重点监测的7种海水贝类产品中有6种上涨，1种持平。分品种看，上涨幅度较大的有贻贝、杂色蛤、鲍鱼和蛤，分别为35.20%、14.48%、13.78%和11.73%，其次为牡蛎和蛏，分别为8.69%和3.23%，扇贝基本持平。

       四、影响水产品价格的主要因素

       自15年10月开始，全国水产品综合平均价格已止跌企稳，连续9个月同比小幅上涨。另据对监测的80家定点市场反映，今年价格普遍升高，涨多跌少。主要原因有五：一是受海洋资源持续衰退以及国家打击走私活动的双重影响，资源类水产品市场供给持续偏紧，价格也因此走高；二是从市场价格周期规律来看，自2012年以来我国水产品市场价格整体持续低迷，水产品整个产业连经营者都出现不同程度的困难甚至亏损，因此客观上终端市场有作出回调上涨的要求；三是从消费方面看，肉蛋奶等大宗食品价格今年以来不断攀升，生猪价格更是屡创新高，居民对蛋白的需求在一定程度上对水产品消费起到了提振作用，助推了水产品价格的上升；四是从整个宏观经济环境来看，虽然受下行压力较大，但今年上半年国内经济健康平稳发展，好于预期，整体经济环境尚可，且目前整个行业正稳步推进去产能、调结构的改革战略，产业结构的优化和转型升级也必将对水产品价格提升起到促进作用；五是从生产成本上看，燃油补贴的减少，雇佣工人工资的不断攀升，养殖和捕捞成本居高不下，以及生产企业不断的市场开拓和水产品电商平台的发展，都在一定程度上抬高了水产品价格。

       五、走势预测

       受国际国内经济下行和大宗商品价格低迷双重影响，自2012年以来，全国水产品价格持续低位运行。但2016年第1季度水产品价格开始回调补涨，企稳回升，今年上半年全国水产品价格同比大幅上涨5.17%，出现了近几年来少有的回暖现象。

       自6月底以来,我国养殖水产品的主产区湖北、湖南、安徽、江西、江苏等地遭受特大洪涝灾害侵袭，水产品损失较大，将影响三、四季度水产品的上市量。据了解，今年部分品种的苗种价格同比大幅上涨，4月份以来饲料价格也出现较大幅度上涨，同时考虑到海水捕捞产品供不应求的局面仍将延续，因此预计今年下半年全国水产品价格仍将维持目前坚挺的走势， 价格将高于去年同期。

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