苏州南环桥市场：清明节前螺蛳量足价稳 小龙虾热销价涨

济南海鲜大市场 http://www.jnhxdsc.com/ 【发布日期：2017/3/29 来源：hxdsc  字体：大 中 小   打印此页 】

    清明节即将临近，近两日市场内水产区的行情开始看涨，比如清明节前人们爱吃的螺蛳、时令小龙虾，销量比前期增加了不少。

　　“明前螺蛳赛肥鹅”，螺蛳一年四季都有，但是清明前的口感最好，经过一个冬天的蛰伏滋养，此时螺蛳肥美，壳中尚无小螺蛳，无论营养还是口感都处于巅峰时刻，是采食螺蛳的最佳时节。受节日效应影响，近两日螺蛳上市量已经达到60吨/天，但价格波动不大，批发价每公斤基本平稳在4.6元至7.0元之间，与上周价格差不多。水产区小龙虾上市量逐步增加，今日上市量有30吨左右，但受需求量增加的影响加上清明节来临，这两天小龙虾的价格呈节日性上扬，批发价每公斤涨至68元，较上周每公斤50元，环比上涨了36%。目前河虾的价格继续处于高价位，批发价每公斤110元，与上周价格环比，基本持平，与去年同期价格同比持平。基围虾的价格小幅上扬，批发价每公斤是87元，较上周价格环比上扬了5%；较去年同期价格同比上扬2%。

　　根据往年上市行情推测，清明节前的几天，水产品的日上市量会继续有所攀升，部分水产品的价格会呈节日性小幅上扬。

 

来源:苏州南环桥市场

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