休渔后山东威海部分水产品价格上扬

济南海鲜大市场 http://www.jnhxdsc.com/ 【发布日期：2013/6/28 来源：hxdsc  字体：大 中 小   打印此页 】

    今年伏季休渔已近一个月，目前威海水产品市场上从外地运抵的鲜鱼还较为丰富，养殖鱼类及冰冻鱼也大量上市。养殖鱼类价格相对平稳，淡水鱼价格持续坚挺，贝类市场购销两旺，蟹类价格呈现走高。
  
    近期小黄花鱼每公斤价格在26-30元，大鲅鱼每公斤价格一般在40-46元，大鲳鱼150-170元，大牙鲆84-90元，南方养殖大黄鱼每公斤价格在34-36元，南方冷冻大带鱼价格在50元左右，大口鱼每公斤20-24元。据了解，每年休渔后，威海水产品市场新鲜海捕鱼难觅踪迹，取而代之的是鲈鱼、加吉鱼等养殖鱼类和来自南方地区的外来鱼种。从今年市场行情看，从外地运抵本市的鲜鱼货源较为充足，市场经销商也将大量冰冻水产品投向市场，所以今年鱼类市场整体价格没有出现太大的波动。 
    每年休渔后威海淡水鱼价格都会出现小幅上扬，今年情况同样如此，其中最受瞩目的是鲫鱼。目前市场活鲫鱼每公斤价格上涨至20-24元，比前期上涨15.8%，其他淡水鱼品种价格变化不大。
 
    当前贝类成为市场消费的主力军，大部分品种的价格相对平稳，仅鸟贝的价格出现较大幅度的上涨。其中鸟贝肉每公斤价格在40-50元，比前期上涨12.5%；带壳鸟贝由前期的每公斤10元上涨至13元，上涨幅度为30%。 
    受休渔影响，市场梭子蟹的价格继续呈现走高态势，目前200克以上的母蟹每公斤价格由前期的200元上涨至280-300元，幅度达45%；200克以下的母蟹价格由前期的每公斤140-150元上涨至180-200元，幅度31%；200克以上的公蟹价格一般在200元左右，比前期上涨33.3%。

 

来源：威海市海洋与渔业局

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