浙江温岭：小黄鱼涨得最猛　吃对虾正当时

济南海鲜大市场 http://www.jnhxdsc.com/ 【发布日期：2013/7/15 来源：hxdsc  字体：大 中 小   打印此页 】

    “这海鲜价格确实贵，都有点吃不起了。”7月9日，记者在横湖桥菜场看到，一些消费者路过水产品摊位时，询问店家价格后都纷纷摇头，直叹水产品价格上涨得太快了。本来打算挑点海鲜的李小姐，在权衡之后，买了相对便宜的白对虾。
　　每公斤130元
　　休渔期小黄鱼涨最快
　　在横湖桥菜场里卖水产品的施君夫告诉记者，自从休渔期后，海鲜的价格就一路上涨。小黄鱼在这其中算是“佼佼者”了。施君夫说，小黄鱼相对其他海产品来说，是货物储备量最多的，市场上基本上不愁买不到小黄鱼。但休渔后，小黄鱼的价格还是一路高涨，从原先的每公斤80元飙升到现在的每公斤130元，涨幅之大，是他卖的水产品中最高的。
　　施君夫说，除了小黄鱼和鱿鱼之外，其他水产品货量基本都短缺，但相对来说，涨幅却不是很大，如大带鱼从每公斤60元涨到每公斤70元，白蟹从原先的每公斤50元涨到每公斤60元。
　　施君夫告诉记者，现在休渔期已经接近中期，原先储备的水产品数量会越来越少，可以预见，海鲜价格将持续上涨。
　　而在市区二菜场里，记者发现海鲜摊前明显冷清了，不少摊子甚至已经停止营业。一些摊主因为顾客不多，坐在一旁三三两两打牌消遣。一个卖鱼摊位前，小记发现摊位上摆放的海产品种类明显少了，只有黄鱼、墨鱼、鲳鱼、带鱼等。
　　海鲜价格与去年
　　同期基本持平
　　在二菜场经营水产品生意多年的应老板介绍说，海产品价格一路上涨的原因，除了休渔期的因素之外，从外地进货也是海鲜价格上涨的重要原因。像他店里的大带鱼、鲳鱼等，都是从广东、福建等地运送过来的。高昂的运输费，直接托高了水产品的进价。
　　不过，应老板告诉记者，其实今年休渔期期间的海鲜价格基本上与去年同期价格持平，没有多大变化。很多顾客过来购买的时候，虽然感觉价格太贵，比较“肉疼”，但还是会少量买点，毕竟海鲜还是要吃的。
　　而二菜场另一个摊主也表示，虽然海鲜量少，价格贵了，但青蟹、海瓜子、花蚶、蛏子这类养殖水产品都上来了，而且一年四季都有，封了海也能买到，还是比较受欢迎的。
　　价格一路下滑
　　吃对虾正当时
　　休渔期到来之后，其他海鲜的价格都是一路上扬，惟独对虾的价格却一直在下滑，从休渔期前的每公斤120元一路跌到了目前的每公斤60元。
　　究其原因，卖对虾的老板说：“现在可是对虾上市季节，价格便宜，肉质细腻，最实惠不过了。”
　　据介绍，休渔期前，产出的对虾以大棚养殖为主，市场产出相对较少，加上高昂的养殖费用，使得原先的对虾价格一直居高不下。
　　而7至9月由于气温渐高，是对虾最适宜生长的时期，不少选择季节性养殖对虾的养殖场，都在这个时间段集中上市。蜂拥而来的对虾，直接冲击了市场上的对虾价格。可以说，对市民来讲，这段时间也是选购对虾的最佳时期。

 

来源：中国水产信息网

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