山东威海水产品批发市场：淡水鱼价格“高温不退”，贝类市场购销两旺

济南海鲜大市场 http://www.jnhxdsc.com/ 【发布日期：2013/8/16 来源：hxdsc  字体：大 中 小   打印此页 】

    持续的高温天气，有没有让海产品的价格跟着“升温”呢?据调查的信息显示，近期山东威海水产品批发市场整体交易还是较为旺盛，市场大部分品种价格有所走高。 
　　淡水鱼市场：在多重因素的影响下，近期威海水产品批发市场淡水鱼价格持续保持上升的通道。目前威海水产品批发市场活鲤鱼每公斤价格上涨至13元，花鲢鱼价格在16元左右，鲫鱼价格上涨至22-24元，草鱼每公斤价格高达18-19元。据市场经销商介绍，目前正处于伏季，海水鱼休渔期结束尚需时日，淡水鱼形成批量出塘也需要时间，所以短时间内淡水鱼供应偏紧的状态难以改善。等伏期过后，海水鱼休渔期陆续结束，江苏等地的淡水鱼形成批量出塘，届时市场淡水鱼价格将会有所回落。  
　　受连日高温天气的影响，近期威海水产品批发市场贝类区域大部分品种的价格呈现上涨的态势，市场交易呈现购销两旺态势。目前市场鸟贝肉价格继续保持在公斤40-44元，带壳鸟贝每公斤价格高达至10-12元，天鹅蛋肉价格则有所回落，市场每公斤价格在24元左右，比前期下降20%左右。受市场货源偏紧的影响，目前市场统货扇贝价格继续高位稳定在每公斤9元左右。此外，市场花蛤每公斤价格稳定在6-8元；牡蛎价格一般在4.5-5元；鱿鱼价格在16-18元，夏日贝每公斤价格在24-30元，海螺市场价格一般在30-40元。

 

来源：威海水产品批发市场

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