山东威海水产品市场：本地鲅鱼新鲜上市市场价格有点高

济南海鲜大市场 【发布日期：2014/4/18 来源：hxdsc  字体：大 中 小   打印此页 】

　　俗语说：“谷雨到，鲅鱼跳”。每年谷雨前后，随着威海近海海域水温的回升，大量鲅鱼从南方洄游到威海近海海域，渔民捕捞上岸，这些鲅鱼被称为本地鲅鱼。 

　　据调查的信息显示，近期山东威海水产品批发市场本地新鲜鲅鱼陆续上市，但是价格较为坚挺。目前市场新鲜本地大鲅鱼每公斤价格一般在56-60元，本地新鲜中鲅鱼每公斤价格在36-44元。据市场经销商介绍，按往年的情况，本地鲅鱼将在4月下旬大量上市，由于品尝新鲜鲅鱼的消费者比较多，所以到时市场价格应该不会下降反而会逐日上涨，到五一前后将达到最高峰，五一节过后，鲅鱼市场价格就会下降至合理的价位。 

　　随着出海渔船陆续返港，今天山东威海水产品市场上牙鲆鱼、尾鱼、小黄花鱼、黑鱼等新鲜的海捕鱼货源还是相对充足，也吸引了前来采购者的目光。今天鲜鱼市场的价格整体还算比较平稳，其中：新鲜本地老板鱼每公斤价格在46-50元，新鲜大牙鲆鱼价格由前期的每公斤80-84元下降至70元左右，下降幅度为16.7%；新鲜小黄花鱼每公斤价格在28-30元。鲜鱼市场供应充足，在一定程度上丰富了市民的菜篮子。 

　　贝类市场：近期威海水产品批发市场贝类价格整体平稳，部分品种价格稳中有降。目前市场带壳鸟贝每公斤价格在8-11元，比前期下降9.5%；鸟贝肉价格在36-44元，比前期下降11.1%；天鹅蛋肉价格继续保持在每公斤24元左右。

 

来源：威海水产品市场

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