天气热收获晚　今年大闸蟹上市时间推迟价格也不会便宜

济南海鲜大市场 http://www.jnhxdsc.com/ 【发布日期：2013/8/30 来源：hxdsc  字体：大 中 小   打印此页 】

　　又到8月底，去年此时已是大闸蟹旺季，但今年广州市面只有零散的小个头大闸蟹在售。记者了解到，今年大闸蟹旺季比去年晚了半个月，价格上涨20-30%。 
　　入夏以来，江浙一带气候炎热，温度高达40℃，影响了大闸蟹的收成。广州黄沙海鲜市场只有寥寥几档水产档销售体积较小的大闸蟹，记者在批发区也未见有商家大量入货。档主魏先生表示，现在“大闸蟹还很小”，在售的大闸蟹体重都不超过二两。 
　　不只个头小，大闸蟹今年成熟也比往年晚，魏先生向江浙养殖户了解得知，今年中秋前后才会迎来首个大闸蟹上市旺季，“比上一年晚了半个月”。记者走访多家超市，也未见大闸蟹登场。 
　　另一档主王小姐预计，今年大闸蟹售价比往年有所提升。目前二两重母蟹零售价30元一只，“批发和零售都涨了20-30%”。行业竞争也抬高了价格。她了解到，一户养殖户供货的批发商增加，批发商需要竞价，因此进货价高了，售价也会相应提高。

 

来源：中国水产信息网

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